Arroz con pulpo

Arroz con pulpo

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Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

100 g de cebolla en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
100 g de aceite de oliva virgen extra
600 g pulpo congelado (previamente descongelado y cortado en trozos)
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel seca
500 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 27.7 g

Calorieën 2192 kJ / 524 kcal

Vetten 26.95 g

Vezels 2.35 g

Koolhydraten 42.78 g

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