Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

4.6 431 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

6 rodajas de merluza
1 ½ cucharadita de sal
800 g de patatas chascadas
400 g de agua
1 hoja de laurel seca
200 g de cebolla cortada en juliana
6 hojas de perejil fresco
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)
40 g de dientes de ajo fileteados
2 cucharadas de pimentón dulce

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 25.79 g

Calorieën 1566 kJ / 375 kcal

Vetten 19.43 g

Vezels 3.01 g

Koolhydraten 24.16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pescados y mariscos 12 recepten
Spanje

PESCADOS Y MARISCOS 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55min

Guisantes con jamón

30min

Alcachofas a la cerveza

45min

Arroz con rape y gambas

30min

Sopa de picadillo con fideos

25min

Bacalao en salsa verde

30min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1u. 5min

Calamares a la americana

50min

Filetes rusos

1u. 10min

Alubias con gambas

20min

Lubina a la sal con patatas

30min

Bacalao dorado

25min