
Apparaten en accessoires
Merluza a la gallega
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 raciones
Ingrediënten
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rodajas de merluza6
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de sal1 ½ cucharadita
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de patatas chascadas800 g
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de agua400 g
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hoja de laurel seca1
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de cebolla cortada en juliana200 g
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hojas de perejil fresco6
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de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)100 g
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de dientes de ajo fileteados40 g
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de pimentón dulce2 cucharadas
Voeding per 1 ración
Calorieën
375 kcal /
1566 kJ
Eiwitten
25.79 g
Vetten
19.43 g
Koolhydraten
24.16 g
Vezels
3.01 g