Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 85 g de aceite de oliva virgen extra
-
½
cucharadita de guindilla seca desmenuzada
of 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras - 200 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de vino blanco
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 817 kJ / 195 kcal
- Eiwitten
- 8.66 g
- Koolhydraten
- 4.6 g
- Vetten
- 15.82 g
- Vezels
- 0.71 g
Alternatieve recepten
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Almejas a la marinera
30min
Cigalas al ajillo
20 min
Chipirones rellenos
1h 10min
Mariscada
3h 30min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Cangrejos de río en salsa
30min
Mejillones al limón
30min
Tigres
1h
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones al vino
30min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min