Calamares a la americana

Calamares a la americana

4.6 366 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

3 dientes de ajo
300 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
100 g de salsa de tomate
1 cucharada de tomate concentrado
50 g de brandy
1000 g de anillas de calamar
1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
1 punta de cuchillo de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 24.34 g

Calorieën 942 kJ / 225 kcal

Vetten 11.14 g

Vezels 1.27 g

Koolhydraten 6.94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pescados y mariscos 12 recepten
Spanje

PESCADOS Y MARISCOS 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chipirones rellenos

1u. 10min

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55min

Sardinas en escabeche

48u. 25min

Fumet de pescado y gambas

20min

Rape en salsa americana

1u.

Chipirones a la marinera

25min

Calamares a la mallorquina

1u.

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Calamares encebollados

1u.

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Croquetas de cocido madrileño

9u. 15min

Bacalao dorado

25min