Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

4.1 414 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 raciones

Ingrediënten

  • 500 g de carne picada mixta
  • 2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 5 dientes de ajo
  • 50 g de almendras crudas sin piel
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 600 g de agua
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 hoja de laurel seca
  • 3 de clavos enteros
  • 50 g de pan frito

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 26.7 g
Calorieën 3249 kJ / 777 kcal
Vetten 59.4 g
Vezels 4.1 g
Koolhydraten 34.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...