Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 750 g de lomo de cerdo en trozos
- 150 g de vino blanco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1235 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 23.6 g
- Koolhydraten
- 6.1 g
- Vetten
- 19.5 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Pollo a la huertana
45 min
Cazuela de patatas con pollo
45 min
Magras con tomate
40 Min
Guiso de patatas con magro
1hod.
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min
Pollo al chimichurri
30 min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 min
Arroz con higaditos de pollo
1 Std. 20 Min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 Min
Costillas al vino con arroz
1hod.
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 Min