Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 750 g de lomo de cerdo en trozos
- 150 g de vino blanco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1235 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 23.6 g
- Koolhydraten
- 6.1 g
- Vetten
- 19.5 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Magras con tomate
40min
Guiso de patatas con magro
1h
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Costillas al vino con arroz
1h
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Pollo a la huertana
45min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Pollo al chimichurri
30min