Minipavlova con fresas

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 30min
6 raciones

Ingrediënten

Merengue
  • 220 g de azúcar
  • 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de maicena
  • ½ cucharadita de vinagre
Relleno
  • 500 g de fresas enteras o en mitades si son muy grandes
  • 20 g de zumo de limón
  • 50 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de nata (35% de grasa) muy fría

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 90.8 mg
Eiwitten 4.6 g
Calorieën 2020.1 kJ / 482.8 kcal
Vetten 31.2 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 19.2 g
Koolhydraten 49.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen