Brazo de gitano
TM6 TM5 TM31

Brazo de gitano

4.6 (188 beoordelingen)

Ingrediënten

Bizcocho

  • 5 huevos
  • 140 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
    of ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal

Crema de relleno

  • 300 g de leche
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 30 g de harina de repostería
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

  • 2 cucharadas de azúcar glas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
824 kJ / 197 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
5.9 g
Vezels
0.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten