Brazo de gitano

Brazo de gitano

4.7 236 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u.

12 raciones

Ingrediënten

Bizcocho

5 huevos
140 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

½ cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de relleno

300 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
30 g de harina de repostería
60 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

2 cucharadas de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7 g

Calorieën 824 kJ / 197 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Rockstars - Ben 16 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta Sacher

3 Std.

Masa choux

2 Std.

Crema de mantequilla

5 Min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 Std.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 Std. 10 Min

Pastas de té rizadas

40 Min

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1 Std. 15 Min

Flan de nata y vainilla

5 Std. 50 Min

Bica de Castro Caldelas

1 Std. 20 Min

Bizcocho con glaseado de mantequilla (Kentucky butter cake)

2 Std.

Bizcocho de coco

45 Min

Pudin de pan

3 Std.