Apparaten en accessoires
Masa choux
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
18 unidades
Ingrediënten
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (optioneel) (10 g)
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (M)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
2 g
Calorieën
300 kJ /
72 kcal
Vetten
5 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Profiteroles
2u.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6u. 40min
Ganache de chocolate
1u. 10min
Merengue con agua
15min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Crema de mantequilla
5min
Glaseado blanco
5min
Bizcocho triple de chocolate
2u. 20min
Kétchup
1u.
Paté de higaditos de pollo
4u. 15min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1u.
Brazo de gitano
3u.