Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Profiteroles
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
18 unidades
Ingrediënten
Masa choux
-
de agua150 g
-
de mantequilla cortada en trozos80 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar10 g
-
de harina120 g
-
huevos (53-63 g c/u)3
Salsa de chocolate y montaje
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos250 g
-
de mantequilla en trozos40 g
-
de leche200 g
-
helado de vainilla casero o comercial
Voeding per 1 unidad
Calorieën
178 kcal /
746 kJ
Eiwitten
3.4 g
Vetten
12.7 g
Koolhydraten
12.7 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
7.4 g
Natrium
31.8 mg
