Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

4.8 (84 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa choux

  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla cortada en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de azúcar
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (53-63 g c/u)

Salsa de chocolate y montaje

  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de leche
  • helado de vainilla casero o comercial

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1075 kJ / 257 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
19 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten