Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

4.8 37 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

180 g

Ingrediënten

de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g
de nata (mínimo 30% de grasa)
80 g

Voeding per 180 g

Calorieën 874 kcal / 3657 kJ

Eiwitten 9.5 g

Vetten 72.2 g

Koolhydraten 48.1 g

Vezels 10.9 g

Verzadigd vet 42.9 g

Natrium 50.4 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ganache de chocolate

4.5(43)

1u. 10min

Bizcocho genovés

4.5(453)

1u. 50min

Ganache de chocolate blanco

3.5(35)

1u. 5min

Baño de chocolate

5(27)

5min

Almíbar básico

4.5(44)

10min

Brownie rápido

4.5(1.6K)

25min

Volcán de chocolate

5(821)

15min

Azúcar glas

5(289)

5min

Crema de mantequilla

4(47)

5min

Glaseado blanco

5(58)

5min

Bizcocho triple de chocolate

4.5(117)

2u. 20min

Tarta de chocolate

4.5(615)

40min