Helado de vainilla

Helado de vainilla

4.8 127 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u.

8 raciones

Ingrediënten

2 vainas de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
180 g de azúcar
6 yemas
1 pellizco de sal (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6 g

Calorieën 1123 kJ / 268 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 27 g

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