Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Einfaches Mischbrot
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 40min
10 Scheiben
Ingrediënten
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt200 g
-
frische Hefe5 g
-
5 g HonigZuckerrübensirup5 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700250 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)50 g
-
Salz (5-6 g)1 TL
-
Brotgewürz (optioneel) (siehe Tipp)½ TL
-
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
3 g
Calorieën
445 kJ /
106 kcal
Vetten
0 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
22 g
