Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Saus

Saus
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 7u. 15min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1700 g de agua
  • 800 g de patitas de cerdo con piel y hueso, en trozos (5 cm)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 7 dientes de ajo
  • 3 hojas de laurel secas
  • 2 hojas de culantro fresco
  • 4 cucharaditas de sal
  • 1 ají chombo
  • 4 hojas de culantro fresco partidas por la mitad
  • 750 g de pepino pelados y rebanados (0.5 cm)
  • 600 g de cebolla roja en juliana
  • 250 g de jugo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 8 portions

Natrium 10507.1 mg
Eiwitten 203 g
Calorieën 9276.9 kJ / 2217.2 kcal
Vetten 103.4 g
Vezels 19.3 g
Verzadigd vet 28.9 g
Koolhydraten 125.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Alacena Panameña 60 recepten
Internationaal
Raíces afroantillanas 6 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tamales sonorenses

4.7(38)

2u.

Pollo sudado

4.6(31)

1u. 10min

Pollo encacahuatado

4.4(190)

45min

Pollo Cantones con vegetales

4.7(112)

35min

Adobo con carne (TM6)

5.0(10)

50min

Stroganoff de res

4.7(243)

1u.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7(283)

50min

Pierna de cerdo a las hierbas

4.7(127)

40min

Sancocho de costilla y pollo

4.5(11)

2u.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.7(3)

2u. 10min

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(272)

2u.

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

4.5(71)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen