Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Callos a la asturiana en cocción lenta
Voorbereiding. 10min
Totaal 18u. 30min
4 raciones
Ingrediënten
-
2 - 3 dientes de ajo en láminas
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en octavos
-
1 cucharada de pimentón
-
150 g de vino blanco
-
100 de jamón curado en dados
-
1 chorizo asturiano en rodajas de 2 mm (aprox. 100 g)
-
100 g de tomate frito estilo casero
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (optioneel)
-
800 - 900 g de callos de ternera crudos en trozos de 3 cm
-
½ manita de cerdo en dos trozos
-
2 pastillas de caldo de carne
-
300 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1855.6 mg
Eiwitten
33.1 g
Calorieën
2005 kJ /
479 kcal
Vetten
34.5 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
14.7 g
Koolhydraten
8.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Caldereta de cordero en cocción lenta
3u. 45min
Pulpo de montaña
2u. 30min
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4u.
Garbanzos con callos en cocción lenta
17u. 30min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2u. 50min
Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío
13u. 30min
Callos a la madrileña
1u. 50min
Garbanzos con oreja
1u. 15min
Callos con garbanzos
45min
Callos a la asturiana
1u. 20min
Rabo de ternera a la Maestranza
6u.
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17u.