![Boquerones en vinagre Boquerones en vinagre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DFDAECB-AF86-47F7-8ABF-9D18F3C0427F/Derivates/e23907f3-3521-42c2-8870-b801f2ce2aca.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de boquerones frescos grandes
- 1 cucharada de sal
- 300 - 400 g de vinagre
- 6 - 8 dientes de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
- 50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra
- Voeding
- per 6 raciones
- Calorieën
- 6387 kJ / 1528 kcal
- Eiwitten
- 203.2 g
- Koolhydraten
- 2.1 g
- Vetten
- 67.7 g
- Verzadigd vet
- 18.1 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 2664 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Alioli
10 dk
Migas con pimientos de Padrón
30 min
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40 min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min
Miguelitos (Castilla la Mancha)
2h
Champiñones o setas al ajillo
20min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40 min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45 min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18h 30min
Salsa brava
10 dk
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min