Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de almendras tostadas sin sal
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de manteca de cerdo
- 140 g de cebolla en trozos
- 8 dientes de ajo
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1200 g de carne de conejo en trozos grandes
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 120 g de brandy
- 120 g de agua
- 800 - 1000 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm aprox.
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2044 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 29.3 g
- Koolhydraten
- 23.9 g
- Vetten
- 30.3 g
- Vezels
- 3.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Conejo al cava
1 Std.
Conejo con romesco y piñones
55 Min
Conejo con ciruelas
45min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 Std. 10 Min
Conejo a la sidra
1 Std.
Conejo a la mostaza
50min
Conejo en doble cerveza
5 Std.
Conejo al estilo mediterráneo
45min
Conejo al ajillo con setas
40 Min
Conejo a las finas hierbas
50min
Conejo a la cazadora
50min
Conejo a la huertana
45min