Risotto con gambas, salchichas y manzana

Risotto con gambas, salchichas y manzana

3.3 47 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

60 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de salchichas blancas frescas en trozos
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de carne caliente
1 pellizco de sal
300 g de gambas crudas peladas
300 g de manzanas peladas y cortadas en dados
40 g de mantequilla en trozos pequeños

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 28.71 g

Calorieën 2994 kJ / 716 kcal

Vetten 35.17 g

Vezels 2.87 g

Koolhydraten 71.22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto al limón

25min

Arroz a lo pobre

40min

Risotto con setas a la cerveza

40min

Arroz cremoso con calabacín y langostinos

1u.

Arroz con ternasco y borraja

1u.

Risotto cuatro quesos

25min

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

25min

Risotto con calabacín y langostinos

55min

Arroz con champiñones portobello

30min

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

1u.

Risotto con salmón ahumado

20min

Risotto a la milanesa

30min