Risotto con gambas, salchichas y manzana

Risotto con gambas, salchichas y manzana

3.3 47 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 raciones

Ingrediënten

  • 60 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de salchichas blancas frescas en trozos
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco
  • 800 g de caldo de carne caliente
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de gambas crudas peladas
  • 300 g de manzanas peladas y cortadas en dados
  • 40 g de mantequilla en trozos pequeños

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 28.71 g
Calorieën 2994 kJ / 716 kcal
Vetten 35.17 g
Vezels 2.87 g
Koolhydraten 71.22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...