Albóndigas de bonito

Albóndigas de bonito

4.7 70 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

Albóndigas

600 g de bonito fresco en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
1 cucharadita de perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
20 g de pan rallado
45 g de leche evaporada
100 g de harina para rebozar
200 - 300 g de aceite para freír

Salsa

200 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil fresco picado
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de harina
500 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 31.7 g

Calorieën 2259 kJ / 541 kcal

Vetten 35.3 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comida infantil 12 recepten
Mexico

Comida infantil 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Marmitako

40min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2u.

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1u.

Marmitako para dos

30min

Bonito encebollado (Cantabria)

1u. 10min

Pastel de cabracho

2u. 50min

Pasteles de patata y salmón fresco

40min

Filetes rusos

1u. 10min

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2u. 10min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Croquetas de mejillones

9u. 10min