Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 18 g

Calorieën 725 kJ / 172 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Spanje

Dieta 142 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45min

Almejas a la marinera

30min

Patatas con almejas

40min

Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas

1u.

Carrilleras mar y montaña para dos

1u. 25min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Mariscada

3u. 30min

Bacalao con chirlas

45min

Bacalao Club Ranero

1u.

Almejas a la sidra

15min

Sepia al ajillo

25min