Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 18 g

Calorieën 725 kJ / 172 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Mexico

Dieta 142 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mejillones marinados con crema de azafrán

40min

Almejas a la marinera

30min

Sardinas a la sal

40min

Sopa de chirlas

1h 45min

Tallarines de sepia en ensalada para dos

20min

Arroz meloso con cigalas

45min

Bacalao con chirlas

45min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1h

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50min

Berberechos al vapor con lima

20min

Patatas con almejas

40min

Almejas a la sidra

15min