Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

4.2 61 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de callos cocidos al natural (envasados)
1 manita de cerdo (optioneel) cocida y deshuesada
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
50 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de tocino entreverado curado (en tacos de 2-3 cm)
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g) en rodajas
1 morcilla (optioneel) asturiana (aprox. 70 g) en rodajas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 38.49 g

Calorieën 2355 kJ / 563 kcal

Vetten 44 g

Vezels 0.67 g

Koolhydraten 3.21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendario 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos rellenos de jamón

15min

Árbol de Navidad de chocolate

1u. 30min

Tarta flan de galletas y plátano

4u. 30min

Cochinillo asado con patatas panadera

2u. 30min

Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo

3u. 10min

Pudin de gambas, surimi y atún

4u. 20min

Guarrito extremeño

50min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1u. 30min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2u. 20min

Paté de cabrales a la sidra

4u. 45min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4u.

Albóndigas en salsa de nata

50min