Guarrito extremeño

Guarrito extremeño

4.0 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

10 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pimienta de Cayena seca entera
2 hojas de laurel secas
2 cucharaditas de pimentón de la Vera
200 g de vino blanco
100 g de agua
1 cucharada de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 40.3 g

Calorieën 1378.2 kJ / 329.7 kcal

Vetten 18 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 1.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extremadura 12 recepten
Spanje

Food truck 83 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Alitas de pollo al ajillo

30min

Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez

30min

Arroz con higaditos de pollo

1h 20min

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50min

Cachuela extremeña

4h 20min

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12h 45min

Costillas al vino con arroz

1h

Carcamusas de Toledo

45min

Arroz amarillo con pollo

40min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1h