Conejo con mojo picón

Conejo con mojo picón

4.4 60 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

6 raciones

Ingrediënten

1 conejo entero en trozos grandes (aprox. 14 trozos)
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharada colmada de harina
100 g de aceite para freír
2 dientes de ajo
1 cucharada de comino en grano
1 cucharada colmada de pimentón dulce
1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
200 g de vino blanco
1 cucharada colmada de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 966 kJ / 231 kcal

Vetten 16.1 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2.8 g

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