Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate frito
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 150 g de agua
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1361 kJ / 325 kcal
- Eiwitten
- 41.13 g
- Koolhydraten
- 1.31 g
- Vetten
- 17.34 g
- Vezels
- 0.27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dorada a la catalana
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Gallo con salsa de pimientos
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min
Dorada a la veneciana
55 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Merluza a la gallega
40 min
Bacalao con langostinos
1h
Dorada con salsa Bercy
35 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min