Apparaten en accessoires
Lubina en salsa de salmorreta
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 raciones
Ingrediënten
-
2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
50 g de tomate frito
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
150 g de agua
-
1 cucharada de vinagre de jerez
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
41.13 g
Calorieën
1361 kJ /
325 kcal
Vetten
17.34 g
Vezels
0.27 g
Koolhydraten
1.31 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cocina al vapor
12 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Dorada con salsa Bercy
35min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Dorada a la catalana
30min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Dorada a la veneciana
55min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Emperador en piperrada
30min
Bacalao en salsa verde
30min