Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

4.6 78 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
4 pellizcos de pimienta molida
2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
50 g de tomate frito
½ pastilla de caldo de pescado
150 g de agua
1 cucharada de vinagre de jerez
1 cucharadita de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 41.13 g

Calorieën 1361 kJ / 325 kcal

Vetten 17.34 g

Vezels 0.27 g

Koolhydraten 1.31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina al vapor 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lubina con salsa de trufa

40min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1u. 30min

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

25min

Chipirones, morcilla y manzana

1u.

Lubina a la cantonesa - China

25min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Dorada a la veneciana

55min

Dorada con salsa Bercy

35min

Dorada a la catalana

30min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min