![Fideuá de carrilleras y langostinos Fideuá de carrilleras y langostinos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32993A1E-A991-47B1-A60C-7B7C377111D8/Derivates/65A9C5B2-4CF6-4D65-9AAC-A8E77DBB97C7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fumet
- 12 langostinos crudos medianos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1
cucharadita de pimentón picante
of 1 cucharadita de pimentón dulce - 50 g de brandy
- 500 g de agua
Fideuá
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carrilleras de cerdo (cortadas en 4-6 trozos c/u)
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 100 g de vino blanco
- 250 g de fideos de fideuá
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 999 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 10.56 g
- Koolhydraten
- 16.62 g
- Vetten
- 14.47 g
- Vezels
- 1.53 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz caldoso
1h 15min
Fideuá con pollo y langostinos
30min
Arroz meloso con codornices
1h 10min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1小时
Carrilleras mar y montaña para dos
1h 25min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Arroz con conejo
1h 15min
Fideuá de mariscos
45 分钟
Fideuá con carne
30min
Arroz con marisco y cerveza
1小时
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1小时
Arroz con cordero
1h 10min