Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de chorizo cortado en rodajas
- 100 g de jamón serrano en dados
- 1 oreja de cerdo cocida, en trozos
- 1 manita de cerdo, deshuesada y en trozos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 800 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- 150 g de panceta fresca de cerdo en tiras
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1606 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 17.25 g
- Koolhydraten
- 48.41 g
- Vetten
- 13.53 g
- Vezels
- 2.05 g
Alternatieve recepten
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min
Garbanzos con chistorra
40 min
Patatas meneás salmantinas
40 min
Patatas a la riojana
40 min
Macarrones con tomate y chorizo
25min
Patatas revolconas
40 min
Fideuá con carne
30 min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40 min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Arroz a lo pobre
40 min