Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 - 500 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada rasa de harina
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de tomate en trozos
- 30 g de pimiento verde
- 1 pastilla de caldo de carne
- 200 g de whisky
- 100 g de agua
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 clavo
- 1 hoja de laurel seca
- 180 g de caldo de carne
- 6 langostinos crudos medianos pelados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3633 kJ / 868 kcal
- Eiwitten
- 55.8 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 37.2 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 1676.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Calamares a la americana
50 min
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Pollo a la cerveza negra
45min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20 min.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min