Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 40 g de brandy
- 800 g de agua
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 250 g de almejas frescas
- 100 g de cebolla
- 70 g de tomate
- 20 g de puerro
- 150 g de champiñones
- 700 g de patatas chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 30 g de arroz de grano redondo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1168 kJ / 279 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 487.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Patatas guisadas con gambones
1h
Patatas guisadas con calamares
40 min
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Alubias con gambas
20 min
Guiso de patatas con mejillones
30 min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Sopa marinera asturiana
30 min
Sopa de berberechos y gambones
50min
Patatas mare nostrum
1h
Sopa de pescado y arroz
45 min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min