Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 40 g de brandy
- 800 g de agua
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 250 g de almejas frescas
- 100 g de cebolla
- 70 g de tomate
- 20 g de puerro
- 150 g de champiñones
- 700 g de patatas chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 30 g de arroz de grano redondo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1168 kJ / 279 kcal
- Eiwitten
- 17.6 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 487.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Patatas guisadas con calamares
40 min
Patatas guisadas con gambones
1 godz.
Fabes con pulpo
45 min
Guiso "mar y tierra"
50 min
Patatas mare nostrum
1 godz.
Sopa marinera asturiana
30 min
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Sorropotún cántabro con chicharro
40 min
Guiso de patatas con mejillones
30 min
Arroz caldoso con mejillones
50 min
Arroz caldoso para dos
1h 10min