Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de piñones
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de aceite de oliva
- 2 alcachofas frescas en cuartos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de pimiento rojo en juliana
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 600 g de patatas chascadas
- 800 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 huevos (a temperatura ambiente), envueltos en film transparente
- 100 g de guisantes
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1778 kJ / 425 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25.4 g
- Vezels
- 11.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentejas guisadas
50 min
Potaje de judías con borrajas
30 min
Guiso de garbanzos con verduras
45 min
Guiso de invierno
40 min
Patatas guisadas con champiñones
45 min
Judías blancas a la hortelana
45 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45 min
Arroz caldoso con especias
40 min
Arroz meloso con verduras
1h
Judías blancas a la toscana
35 min
Paella de verduras
40 min