Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

4.1 196 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
6 raciones

Ingrediënten

  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    2 - 3 ramitas
  • de almendras crudas sin piel
    30 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de vino blanco
    30 g
  • de agua
    100 g
  • de hebras de azafrán
    2 - 3 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • hoja de laurel seca
    1
  • lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
    6
  • de pan frito
    30 g
  • de almendras laminadas tostadas
    1 cucharada

Voeding per 1 ración

Calorieën 214 kcal / 894 kJ
Eiwitten 25.02 g
Vetten 9.95 g
Koolhydraten 6.03 g
Vezels 1.56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...