Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

4.7 227 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 raciones

Ingrediënten

600 g de cebolla en aros
1 diente de ajo en láminas
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de vino blanco
1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
250 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 50.8 g

Calorieën 2263 kJ / 541 kcal

Vetten 33 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 8.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cantabria 10 recepten
Spanje

Cocina española 15 recepten
Spanje

COCINA ESPAÑOLA 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 Min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Bonito en escabeche

24 Std. 25 Min

Bacalao fresco con ajada

30 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Marmitako para dos

30 Min

Marmitako

40 Min