Bonito encebollado (Cantabria)

Bonito encebollado (Cantabria)

4.7 227 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 raciones

Ingrediënten

600 g de cebolla en aros
1 diente de ajo en láminas
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de vino blanco
1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
250 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 50.8 g

Calorieën 2263 kJ / 541 kcal

Vetten 33 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 8.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cantabria 10 recepten
Spanje

Cocina española 15 recepten
Spanje

COCINA ESPAÑOLA 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Bonito a la riojana

50min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30min

Gallo con salsa de pimientos

30min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Marmitako para dos

30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1u.

Calamares en su tinta

1u. 5min

Bonito en escabeche

24u. 25min

Marmitako

40min