Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

3.9 84 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

18 almejas frescas grandes
4 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 722.4 mg

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1245 kJ / 297 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 2.3 g

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