Pimientos y patatas con huevos revueltos

Pimientos y patatas con huevos revueltos

3.1 75 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de aceite de oliva
300 g de patatas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
1 cucharadita de sal
50 g de agua
2 huevos (batidos ligeramente)
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.91 g

Calorieën 1407 kJ / 336 kcal

Vetten 28.78 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 13.52 g

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