![Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB8C4CA2-9E1F-4222-85BF-924217597651/Derivates/243DEA02-4EA2-4DED-B43B-C121A5DB762D.jpg)
Compatibele versies
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 55 g de agua
- 250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2529 kJ / 604 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 23.9 g
- Vetten
- 34.8 g
- Verzadigd vet
- 10.4 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 342.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de ternera al vapor
15 Min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1 godz. 10 min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1 Std.
Emperador en piperrada
30 Min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30 Min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 Min
Verduras y pavo al vapor
30 Min
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 Min
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min