Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 86 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

24 unidades

Ingrediënten

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 0.45 g

Calorieën 327 kJ / 78 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 4.25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapas 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coca de verduras

40min

Tortas de Pascua murcianas

2u.

Mandonguilles de abadejo

1u.

Tortas dulces y saladas

1u.

Tostas de sobrasada vegana

30min

Coca de mollitas

40min

Gazpacho de mero

1u. 10min

Alcachofas a la cerveza

45min

Moussaka griega

1u. 5min

Marineras murcianas

1u.

Pan de Calatrava al vapor

1u. 15min

Zarangollo

40min