![Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE85362B-0148-4656-A6D6-69F7E35052BC/Derivates/6cc0b8f0-74de-41ae-8e85-3ffef063b634.jpg)
Compatibele versies
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
of ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1109 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 25.2 g
- Vezels
- 4.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1h 30min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 Std.
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2sa 20 dk
Flores de alcachofa
2h
Boletus confitados
30min
Chips con puerro y gambas
25min
Caracolas de hojaldre con gorgonzola
45 Min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Alcachofas con champiñones y beicon
50min
Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)
40min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min