Gado Gado Bowl

Gado Gado Bowl

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

Marinade en tempé

gember, vers in dunne plakjes
10 g
knoflookteentje
1
sinaasappelsap
150 g
sojasaus
10 g
sesamolie, geroosterd
5 g
tempé in plakjes (1 cm)
400 g

Groenten

droog geroosterde en gezouten pinda's
50 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
langkorrelige rijst
150 g
aardappelen in plakjes (1 cm)
100 g
water
1200 g
eieren (zie tip)
4
verse sperziebonen
250 g
250 g diepgevroren sperziebonen
wortelen in staafjes (ongeveer 1 x 4 cm)
100 g
zout voor het kruiden

Satésaus

droog geroosterde en gezouten pinda's
100 g
knoflookteentje
1
gember, vers in dunne plakjes
10 g
gele curry pasta
10 g
limoensap
10 g
bruine suiker
1 tl
zout
¼ tl
sambal oelek
1 tl
kokosmelk
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 43 g

Calorieën 3377 kJ / 807 kcal

Vetten 44 g

Vezels 13.5 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De wereld rond: Salades 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

20min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Zoete aardappellasagne

1u. 20min

Goulash van linzen en champignons

45min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Butternut 'Mac & Cheese'

45min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Azteca taart

1u.

Ovenschotel met Venkelworst en Burrata

45min