Gado Gado Bowl

Gado Gado Bowl

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porties

Ingrediënten

Marinade en tempé
  • gember, vers in dunne plakjes
    10 g
  • knoflookteentje
    1
  • sinaasappelsap
    150 g
  • sojasaus
    10 g
  • sesamolie, geroosterd
    5 g
  • tempé in plakjes (1 cm)
    400 g
Groenten
  • droog geroosterde en gezouten pinda's
    50 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • langkorrelige rijst
    150 g
  • aardappelen in plakjes (1 cm)
    100 g
  • water
    1200 g
  • eieren (zie tip)
    4
  • verse sperziebonen
    250 g
    250 g diepgevroren sperziebonen
  • wortelen in staafjes (ongeveer 1 x 4 cm)
    100 g
  • zout voor het kruiden
Satésaus
  • droog geroosterde en gezouten pinda's
    100 g
  • knoflookteentje
    1
  • gember, vers in dunne plakjes
    10 g
  • gele curry pasta
    10 g
  • limoensap
    10 g
  • bruine suiker
    1 tl
  • zout
    ¼ tl
  • sambal oelek
    1 tl
  • kokosmelk
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portie

Eiwitten 43 g
Calorieën 3377 kJ / 807 kcal
Vetten 44 g
Vezels 13.5 g
Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen