Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

white wine
100 gram
cashew nut, raw
50 gram
water plus extra for soaking
1900 gram
savoy cabbage
1
salt
3 teaspoon
parsley, fresh cut in pieces
5 sprig
onion quartered
50 gram
panko breadcrumbs
40 gram
pork mince
400 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
Dijon mustard
2 teaspoon
black pepper, ground
1 teaspoon
olive oil
20 gram
leek cut in slices (1 cm)
200 gram
ham, cooked, cube
100 gram
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped teaspoon chicken stock paste
cream, whipping, 30-40% fat
100 gram
raisin, all varieties (optioneel)
30 gram
nutmeg, ground
½ teaspoon
rice, type basmati
180 gram

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2390.8 mg

Eiwitten 35.2 g

Calorieën 3534.8 kJ / 844.8 kcal

Vetten 47 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 17.1 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 30 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Oil-free honey chicken wings

50min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min

Ayam Pongteh

30min

Steamed Seafood Tower

40min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1u. 45min

Drunken Herbal Prawns

4u. 55min

Long Bean Rice

1u. 10min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1u. 10min

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35min

Spring onion pork ribs

1u.

Ginger chicken wings

40min