Turkey and Corn Soup

Turkey and Corn Soup

4.7 87 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

yellow onion in pieces
4 oz
celery in pieces
2 oz
carrots in pieces
2 oz
jalapeño peppers (optioneel) to taste, de-stemmed and de-seeded
1 - 2
garlic cloves
3
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
½ oz
chicken stock
28 oz
mashed potatoes
10 oz
gravy
8 oz
cooked turkey meat shredded
12 oz
cannellini beans (approx. 15 oz), drained
1 can
sweet corn kernels (approx. 15 oz), drained
1 can
fresh parsley leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1033 kJ / 247 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thankful for Leftovers 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 min

Dirty Rice

1 godz. 5 min

Chicken Étouffée

1 godz. 25 min

Grisons Barley Soup

55 min

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2 godz.

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1 godz.

Jamie's Mulled Wine

35 min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 godz.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min

Green Bean Gremolata

25 min

Butternut Squash Ravioli Soup

35 min

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 min