Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

8 portions

Ingrediënten

olive oil
90 gram
garlic clove
6
pork belly meat, boneless, skinless cut in pieces (5 cm)
1200 gram
red onion cut in wedges
500 gram
chilli, fresh to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 gram
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
2
star anise
2 piece
salt
1 teaspoon
pepper, ground
1 teaspoon
pearl onion, pickled drained
10 - 12
carrot peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 gram
parsley, fresh chopped, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 942.3 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 2329 kJ / 556.7 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 16.1 g

Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 30 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Coloured Eggs

Geen beoordelingen

Tuna Nicoise Salad

Geen beoordelingen

Spiralized Apple Fritters

Geen beoordelingen

IDB2024

2u.

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1u. 30min

Peanut Butter Ice Cream

8u. 20min

Caipiroska

5min

Mushroom and Chocolate Muffins

1u.

Boules d'amour (Coconut Snowballs) Metric

1u.

Pizza Margherita

2u. 10min

Salsa Macha

45min

Cuban Mojito

5min