Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

8 portions

Ingrediënten

olive oil
90 gram
garlic clove
6
pork belly meat, boneless, skinless cut in pieces (5 cm)
1200 gram
red onion cut in wedges
500 gram
chilli, fresh to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 gram
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
2
star anise
2 piece
salt
1 teaspoon
pepper, ground
1 teaspoon
pearl onion, pickled drained
10 - 12
carrot peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 gram
parsley, fresh chopped, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 942.3 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 2329 kJ / 556.7 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 16.1 g

Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 30 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2u.

Traditional bobotie

1u. 30min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1u.

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

Aussie meat pies

2u.

Chicken and Barley Stew

50min

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45min

Boeuf Bourguignon

11u. 25min

Korean bao beef sliders

2u. 10min

Delish pesto nuggets

40min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40min

Madurese chicken satay

1u. 30min

Alles tonen

Alles tonen