Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 40min

4 porción

Ingrediënten

50 g castaña de cajú tostada sin sal
300 g agua
8 hoja repollo verde rizado grandes
6 pellizco sal
5 g hoja de perejil fresco (y parte del tallo)
400 g carne picada mixta
2 huevo (de gallina)
40 g pan rallado
20 g mostaza
4 pellizco pimienta negra, molida
20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
100 g jamón cocido en dados
100 g vino blanco
30 g pasa sultana (sin semilla) (optioneel)
500 g caldo de carne
100 g crema
½ cucharadita nuez moscada molida
180 g arroz basmati

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 975.1 mg

Eiwitten 36.7 g

Calorieën 3199.2 kJ / 764 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 15.1 g

Koolhydraten 58.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hecho en Casa 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo a la pizza

50min

Pollo con mole

1u.

Pollo sudado

1u. 10min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1u. 25min

Strogonoff de pollo

40min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min

Bisteces rápidos para dos

35min

Tamales norteños

2u.

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1u.

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Alles tonen

Alles tonen