Apparaten en accessoires
Linzen Moussaka
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u. 30min
6 portie
Ingrediënten
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
-
rode split linzen200 g
-
water om te weken
-
Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)120 g
-
olijfolie50 g
-
gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden1
-
teentjes knoflook3
-
rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden1
-
gepelde tomaten (inclusief vocht)400 g
-
rode wijn120 g
-
oregano, vers alleen bladeren1 takje
-
gedroogde gemalen gember1 tl
-
zeezout2 tl
-
zwarte peper, gemalen½ tl
-
aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)1
-
volle melk500 g
-
speltbloem40 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1099.1 mg
Eiwitten
22.6 g
Calorieën
1997.7 kJ /
475.7 kcal
Vetten
23.8 g
Vezels
8.1 g
Verzadigd vet
10.5 g
Koolhydraten
35 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix loves You
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1u. 15min
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30min
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35min
Bloemkool-spinazie lasagne
1u. 45min
Groentesandwiches
Geen beoordelingen
Risottata Aziatische noedels met groenten
30min
Noten bolognese
35min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35min
Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella
Geen beoordelingen
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
Geen beoordelingen
Salade van cannellinibonen
Geen beoordelingen
Salade van Aubergine en Paprika met Couscous
Geen beoordelingen