Ratatouille met Bloemkool

Ratatouille met Bloemkool

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portie

Ingrediënten

  • bloemkoolroosje (3 cm)
    600 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • olijfolie
    40 g
  • aubergine in stukjes gesneden (2 cm)
    200 g
  • rode paprika in stukjes gesneden (5 cm)
    150 g
  • tomaat uit blik
    800 g
  • courgettes in stukken gesneden (2 cm)
    200 g
  • zout
    2 tl
  • peper, gemalen
    1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Natrium 285.1 mg
Eiwitten 5.2 g
Calorieën 755 kJ / 180 kcal
Vetten 10.8 g
Vezels 6.7 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen