Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

bieslook, vers plus extra om te garneren
3 takje
extra vergine olijfolie
50 g
water
1200 g
zout
½ tl
rijst gemengd, rood en basmati (zie tip) (kooktijd 12 minuten)
250 g
watermeloen in stukken gesneden (ongeveer 1 cm)
300 g
mozzarella in stukken gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
olijven, zwart, ontpit
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 508 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2138 kJ / 511 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sensationele Salades 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rijstsalade

1u.

Pompoenrisotto met spek

25min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Geen beoordelingen

Sushi donuts

50min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1u. 25min

Miso Udon Noedels

20min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Pastasalade met Kip

1u. 15min

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3u. 30min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Miso carbonara udon noedels

25min

Alles tonen

Alles tonen