Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

bieslook, vers plus extra om te garneren
3 takje
extra vergine olijfolie
50 g
water
1200 g
zout
½ tl
rijst gemengd, rood en basmati (zie tip) (kooktijd 12 minuten)
250 g
watermeloen in stukken gesneden (ongeveer 1 cm)
300 g
mozzarella in stukken gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
olijven, zwart, ontpit
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 508 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2138 kJ / 511 kcal

Vetten 25 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sensationele Salades 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Geen beoordelingen

Alpengratin

50min

Rijst met groentemix

55min

Kimchi mac&cheese

50min

California Sushi Roll

Geen beoordelingen

Sushi Sandwiches (Onigirazu)

Geen beoordelingen

Worststoofpot

30min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55min

Pastasalade met Kip

1u. 15min

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Alles tonen

Alles tonen