Groentekebab

Groentekebab

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

4 portie

Ingrediënten

Yoghurt-fetasaus

teentje knoflook
1
munt, vers afgeplukt
3 stengels
yoghurt, 3,5% V.G.
200 g
zout
¼ tl
peper, gemalen
3 snuifjes
olijfolie
1 tl
feta kaas in stukken
100 g
citroensap
1 el

Vullen en afwerken

olie
25 g
gele paprika in blokjes (2 cm)
100 g
courgette in blokjes (2 cm)
150 g
rode kool in reepjes (zie tip)
70 g
komkommer in blokjes (1-2 cm)
¼
tomaat in blokjes (1-2 cm)
1
rode ui gehalveerd, in plakjes (5 mm)
80 g
wortel in stroken (5 x 0,5 cm)
150 g
pita brood
4
zout
1 tl
zwarte komijnzaadjes
1 tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
gedroogde chilivlokken
¼ tl
paprika, zoet
½ tl
azijn
1 el
tortilla chips (heet)
8

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 16 g

Calorieën 1974 kJ / 471 kcal

Vetten 19 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Linzencurry en gestoomde pompoen

1u. 15min

Groentesticks

Geen beoordelingen

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1u. 45min

Gevulde Eikelpompoen

Geen beoordelingen

West-Afrikaanse pinda stoofpot

Geen beoordelingen

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Geen beoordelingen

Vietnamese Noedelsoep

Geen beoordelingen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

Geen beoordelingen

Zoete Aardappel Bloemtaart

1u. 10min

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen