Iles flottantes

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (optioneel) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.6 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 786 kJ / 187.9 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 27.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Atelier recette cadeau 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte cookie au chocolat

5u. 10min

Croustillant méditérranéen

1u. 15min

Pain de campagne

2u.

Petits croustillants chèvre-olive

20min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1u.

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1u. 45min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1u. 35min

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45min

Pain au chocolat

24u.

Brioche roulée comme une galette des Rois

3u. 50min

Chaussons aux légumes

40min

Mud cake

2u. 30min

Alles tonen

Alles tonen