Iles flottantes

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (optioneel) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.6 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 786 kJ / 187.9 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 27.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Atelier recette cadeau 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pancakes

40min

Bavarois aux trois chocolats

15u.

Number Cake Sucré "TM7"

1u. 30min

Entremets façon tiramisu

5u.

Cramique

2u.

Fondue savoyarde

15min

Tartelettes au citron meringuées

14u. 15min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

3u. 40min

Tarte cookie au chocolat

5u. 10min

Tartinade de chorizo

5min

Tarte entremets chocolat et noisette

18u. 30min

Tapenade de tomates

5min

Alles tonen

Alles tonen