Poulet rôti et légumes au cidre

4.5 13 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

6 portions

Ingrediënten

30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
20 g de jus de citron
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à café de sel
1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
400 g d'eau
100 g de cidre brut
200 g de carottes tranché obliquement
350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
300 g d'oignons rouges coupés en 4
300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 798.6 mg

Eiwitten 70.4 g

Calorieën 2342 kJ / 560 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 40.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le poulet dans tous ses états 16 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pâte au poulet et aux champignons

40min

Spaghetti carbonara express

30min

Lasagne bolognaise aux épinards

2u. 45min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Couscous de poulet aux légumes

1u. 20min

Poulet rôti et ses légumes

1u. 10min

Sapin de Noël apéro

1u.

Tajine de poissons au curry

45min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1u. 15min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1u. 40min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1u.

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min