Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignon, coupé en deux
-
1
piment rouge frais
of 1 c. à café de piment séché en flocons - 1 gousse d'ail
- 20 g de vinaigre
- 1 c. à soupe de rhum ambré
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 20 g de concentré de tomate
- 15 g de sucre roux
- 15 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de thym déshydraté
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de clous de girofle en poudre
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
- 2 c. à café de sel
-
600
g de filets de poulet
of 600 g de cuisses de poulet, avec os et peau - 1 brin romarin frais, effeuillé
- 500 g d'eau
- beurre, pour le plat
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1083.5 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 8.1 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 1469.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet laqué au sésame
40 Min
Picadillo à la cubaine
50 min
Poulet yassa
12 Std.
Poisson sauce aigre-douce
50 min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 min
Colombo de porc à la guyanaise
1 Std. 15 Min
Poulet Nouvelle-Orléans
2 godz.
Vatapa aux crevettes
50 min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min