Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 35 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
800 g d'eau
½ c. à café de gros sel
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
200 g de pousses de soja frais
15 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 650.8 mg

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1196 kJ / 285 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 recepten
Frankrijk

Ma grossesse sereine et gourmande 15 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°30 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

1h

Poulet à la jamaïcaine

1h 40 phút

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55 phút

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45 phút

Riz aux saucisses de Hong Kong

55 phút

Omelette à la grecque

35 phút

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40 phút

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40 phút

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10 phút

Omelette thaïe farcie au poulet

50 phút

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40 phút

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1h 10 phút