Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 10 brins de persil frais, effeuillés et un peu ciselés pour la finition
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
-
250
g de chorizo, coupé en rondelles (2 cm)
of 250 g de saucisse de porc fumée, coupée en rondelles (2 cm) - 1 c. à soupe de paprika fumé, moulu
-
200
g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en petits morceaux (2-3 cm)
of 200 g de pommes de terre rouges, coupées en petits morceaux (2-3 cm) - 500 g d'eau
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
of 1 cube de bouillon de légumes, émietté - 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de thym déshydraté
-
½
c. à café de piment séché en flocons
of c. à café de poivre de Cayenne moulu - ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
-
250
g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
of 250 g de crevettes crues de taille moyenne surgelées, décortiquées, préalablement décongelées -
150
g d'épis de maïs cuits, coupés en rondelles (3-4 cm)
of 150 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés - 1 baguette (env. 250 g), coupée en morceaux
- 2 citrons jaunes, coupés en quartiers, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3075.3 kJ / 735 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 57.5 g
- Vetten
- 42.3 g
- Verzadigd vet
- 16.8 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 1517.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet garam masala et riz basmati
40 min
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45 min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1h 5min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Spaghetti de Sichuan
50 min
Chili de bœuf cétogène
3h 10min
Poulet mesfioui
1 godz. 20 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Spaghetti aux fruits de mer express
1 godz. 10 min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1 godz. 45 min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35 min